Kibbutz 應該是一個很少人聽過的字,我在人生第十九年才第一次聽到。中文通常翻譯成”奇布茲”或”基布茲”,也就是以色列的「 集體農場 」,在希伯來文中是聚集的意思。
Kibbutz 的成立
西元1948年以色列建國,為了幫助國家的建立,回到以色列的猶太人開始在國家邊境設立kibbutz,平均一個kibbutz有三百至五百人。
集體農場的設立一方面是開墾這個剛建立的國家,幫助人民的生活和經濟的發展,另一方面,因為開拓者大部分是士兵(其實以當時以色列的情況,幾乎所有18歲以上的人都要隨時備戰),將kibbutz設在國家邊界好讓他們容易防衛自己的國家,隨時可以應戰。
以前所有的kibbutz都從事一般的農業生產,現在大部分都有發展出自己的特色產業或是有高科技產業,像我在的kibbutz主要是種蘋果的,還有個做醫療用具的高科技工廠;另一個我去參觀的kibbutz輸出大量的牛奶,他們養的馬是要去參加奧運的。
Kibbutz 的生活
說到集體農場,大家比較熟悉的應該就是中國以前的人民公社吧,確實,kibbutz的精神和人民公社一樣,人人平等、凡物公用。
在設備方面,每個kibbutz都差不多。有一個大飯廳(dinning room)、會員俱樂部(members club)、商店(kolbo)、洗衣房(laundry)、主要農作物的工廠、修理機器的工廠、兒童之家(children’s house)、戲院(theater)、戶外游泳池,這些是大家平常生活的重心。(點此看看我的kibbutz長什麼樣子)
在kibbutz的生活基本上是這樣的:
三餐都在大飯廳裡吃,在廚房工作的人負責煮;要洗的衣物都丟在洗衣房,在那裡工作的人會幫你洗衣、摺衣,然後放在你的那個格子裡;kibbutz會照家裡的成員人數來分配適當大小的房子;小孩讀到大學的學費都由農場出;所有的小孩下課後或寒暑假都到兒童之家,有專門的人會照顧他們;成年人分配在各個地方工作,以維持kibbutz的運作。
現在的 kibbutz
當然現在kibbutz的制度和模式改變很多,畢竟國家發展得好,大家有錢了。
有些kibbutz走向資本主義,雖然還是一起住在農場裡,但都擁有私人財產,也沒有生活在一起了,這種叫做”kibbutz”。
有些是正在朝這樣的方向走,有一點點私人財產,有一半的生活在一起,這是”kibbutz kibbutz”。
剩下的,像我在的kibbutz,是傳統的kibbutz,當然跟三十年前比起來還是有在走向現代化,但基本上都還是集體生活,這就是”kibbutz kibbutz kibbutz”。大家是這樣說著玩的,但是對老一輩的人來說,走向資本主義根本就是個惡夢,因為這樣做會毀了kibbutz。
我比較喜歡把kibbutz當成是一種生活型態,而不只是一群人住的地方。
Kibbutz大概就是這麼回事,不,其實沒這麼簡單,在那裡的生活可精彩的咧!
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