我在以色列kibbutz慶祝光明節 － 果醬甜甜圈好好吃！ Hanukkah In The Kibbutz

閱讀這篇文章之前，也許你會想先了解光明節是什麼——《光明節的必做必吃 Hanukkah 101》

前情提要：
我住在以色列 kibbutz 的一年中，經歷了所有猶太人的節日。每次過節時，除了我們的負責人之外，與我一起工作的人和我的朋友們都會解釋給我聽，不管是歷史故事或習俗，還是各種儀式或有趣的小細節，總之，我總是從我身邊的猶太人學到很多關於猶太文化的知識。
Kibbutz並不是一個保守猶太教的地方，也因為集體生活，他們慶祝節日的方式會有點不同。

十二月中，餐廳一樓的佈告欄貼出了關於光明節的各種公告，有慶祝晚會的海報，有燈臺製作比賽的消息，不只佈告欄上多了一些可愛的光明節陀螺，餐廳裡也放了幾個大型的光明節裝飾，很有節日的氣氛。

▼佈告欄上貼著光明節慶祝晚會的海報，提醒大家要來共襄盛舉。

▼ 餐廳窗戶旁放的光明節裝飾，陽光透過玻璃紙變成彩色的燈了，真好看。

★ 光明節的慶祝晚會

光明節的最後一個晚上，在餐廳有整個kibbutz的慶祝活動。

其他節日的慶祝晚會都一定會有一頓大餐，不只是食物很多，每張桌子還都鋪上高雅的白色桌布，再配上花束或其他好看的擺飾，感覺很正式、莊嚴，我對光明節晚會的期待也是如此。

一到餐廳，看到的是縱橫交錯的桌子，而且鋪著五顏六色的桌布，舞台前放著讓小孩子坐的地墊。比較慘的是，桌上的食物不僅很少，還都是些吃不飽的食物，除了光明節必吃的甜甜圈和馬鈴薯餅之外，有經典的辮子麵包，有一些糖果餅乾，還有果汁飲料，就這樣而已。

不過，看來食物不是今晚的重點，桌上還有一些其他的東西，像是光明節燈臺、超級多的蠟燭、彩色蠟筆、小本子，也有很多光明節的陀螺。

▼ 餐廳裡擠滿了人，好多小孩子，非常熱鬧。

晚會上，當然有做最傳統、最基本的儀式，有人上台帶領大家念祝福詩，並一起點燃光明節的燈臺，接下來，還有一系列有趣的活動。

點完光明節的燈臺，每個人手上都各拿一支點燃的蠟燭，跟著台上的人一起揮舞，雖然是很簡單的動作，但是在燈都暗了的情況下，只看到好多一點一點的燭光，配合著音樂節奏舞動，非常的美麗。

▼ 大家一起揮舞蠟燭，讓每個人都能參與到點燈。

節目一個接著一個，有人講述光明節的故事，有人解釋光明節的意義，還有好多與台下的互動，小朋友們又是在小本子上塗塗寫寫，又是舉手搶答，又是跑到台前做這個做那個的，反應非常熱烈，不過因為都是希伯來文，我根本就沒聽懂，只能和其他志工靜靜地坐著，把桌上的食物都吃光。

其實，光明節的晚會很有趣，有吃有玩的，雖然我聽不懂，但是也能感覺到充滿了歡樂。與其他節日的慶祝會很不同，沒有莊重的氣氛，也沒有什麼儀式，更多是給小孩子參與的活動，整個晚會的目的是在於傳遞光明節的歷史與意義。

★ 光明節 燈臺比賽

Kibbutz裡還有一項很有意思的光明節活動，那就是製作光明節燈臺的比賽。

每個人都可以參加燈臺的比賽，有些是個人，有些是同年級的小孩一起，有些是工作團隊。參賽者需要發揮創意，自己設計，可以用各種材料，沒有任何限制，但是必須要有光明節燈臺最基本的樣子，也就是要有九個蠟燭。

光明節晚會當天，比賽的燈臺作品展示在餐廳的樓下，讓大家去參加晚會時順便欣賞，然後投票給自己喜歡的作品。

雖然我沒有票可以投，但是我也認真地看了一圈，加上有人在旁邊幫我翻譯作品的創作理念，我發現這些燈臺都好有趣，有豪華型的，有精緻的，有些是很有創意，有些則是具有特別的意義。

▼ 我的朋友Daria和她帶的四年級小朋友做的超大木箱燈臺，一點也不傳統，用的是電燈泡。

▼ 某個年級的小朋友做的燈臺，全是用教室裡找到的東西，有彩色筆、樂高、字母卡、拼圖等。

▼ 我覺得很有創意也做的很好的星球燈臺，用太陽和八大行星當主題，既能當燈臺，又能達到科學教育的用意。

▼ 老人組的燈臺，他們把自己年輕時的照片放上去了，每一張背後都有精彩的故事。

▼ 這個燈臺是一顆結滿了金幣巧克力果實的樹，當然是果園的團隊做的，他們希望果樹能結實滿滿，賺到很多的錢。

★ 最讓我感受到 光明節 氣氛的sufganiyah

第一次吃到sufganiyah是因為一位好心的會員，她特別拿了一大盤自己做的sufganiyah到志工住的地方，要讓我們吃吃看光明節的果醬甜甜圈。剛炸好的sufganiyah還有點熱，又香又甜，吃起來太美味了。

我去那些年輕朋友家的時候，不知道是誰的媽媽做了很多sufganiyah，我們配著熱茶，一人一個sufganiyah，三兩下就吃光了。

在工作的地方，我們也有小小的光明節慶祝，沒有點燈，只是大家一起吃吃喝喝，主角就是sufganiyah，我不僅吃了一個，還因為其他人太喜歡我，把剩下的留給我當作休息時的點心，所以我又吃了第二個。

我走在路上，碰到認識的人，他們手上正好端著一些sufganiyah，熱情地要我拿幾個回去，我當然不能拒絕了，這次的sufganiyah裡面還是不同口味的果醬呢。

最後，在光明節的慶祝晚會上，桌上擺的那一盤sufganiyah一下就被其他志工們搶光了，誰知道，隔壁幾桌的會員馬上就把他們多的sufganiyah都拿來，既然這樣，我為了過節的氣氛，當然是吃了sufganiyah。

我過去二十二年的人生中吃的甜甜圈都沒有光明節的這八天多，說真的，誰能抗拒sufganiyah呢？又是炸的、又是甜的，根本就超好吃，我好愛光明節啊！不過，是不是因為這樣，我才有點變胖了呢？

我喜歡光明節嗎？

我以一個住在以色列的非猶太人的角度來說，且單純以肉體享受方面來評價，我只會給光明節六分。雖然有好吃的食物，但是種類不多，也就是sufganiyah而已。最主要是，光明節有八天，竟然一天假也不放，真的很不夠意思，我還是更喜歡其他節日。